Торэкс ТКМ 10л
Средство для удаления жира для пищевого производства
Предназначено для очистки технологического оборудования (коптильные камеры, пароконвектоматы, котлы для варки, жаровочные шкафы, фритюрницы, грили, хлебопекарные печи), калориферов, вентиляции. Мойка сильно загрязненных полов на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятиях общественного питания и объектах ветеринарного надзора.
Область применения:
Очистка технологического оборудования (термокамеры, коптильни, пароконвектаматы, котлы для варки, жаровочные шкафы, фритюрницы, грили, хлебопекарные печи) калориферы, вентиляция.
Очистка сильнозагрязненных поверхностей, полов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и объектах ветнадзора.
Назначение:
Удаление стойких жировых и белковых загрязнений, жиров, пригаров, копоти, дымовой смолы с поверхностей устойчивых к воздействию щелочей различными способами мойки, в том числе с применением пеногенератора, мобильных и стационарных пенных комплексов.
Способ применения: 2% -10% раствор, время выдержки 5-20 минут, смыть водой.
Щелочь
НПАВ